昨日はヨーグルト入りエンゼルシフォンに沢山のご声援
ありがとうございました。
このままっていうわけにはいきませんので、
今日も焼いてみました。
はいよっ。
汚いなぁ。そして小っちゃいなぁ。
今日もまたグローバル使っちゃったんだって。今度こそやめる。
あ、底は付けておいたよ。
作戦ほにゃらら。昨日と焼き方、時間を変えて。
あーー、忘れる前にもう一回、今焼きたい~っ!!
で、割ると
なみなみなみ。
縮んでないけど
そもそも伸びてもいない。
昨日の方がずっと美味しい。
こりゃぼーちゃんに褒められないな。
シフォンというの食感がとても大事なのね。(今知った?)
しかし同じ材料で同じ人間が同じ加減で作ったつもりでも
オーブンの使い方次第でどうにでもなるのね。
つづく。
去年シフォンが焼けるようになったと思ってたね・・・・。
あ、セントル・・・・・
あ、バケット・・・・・