今朝はホシノでゴマベーグル。
レタスとか鶏ハムとかアボカドとか生ハムとか新タマやらクリームチーズとか また挟みすぎ。
一時発酵とって、冷蔵庫でオーバーナイト。
ベーグルについて自分の好みが未確定。もうちょっとひきが強くてもよかったかな。
ゴールデンウィークですね。
先日、また沢山の大人と子供とピクニック。
レーズン酵母で沢山のパンを持参。
先日こがしてしまったチーズクリームのパン。
またやや色付きつつ。
ほかにメロンパンと、どーっさりドライフルーツとナッツの入ったカンパとか。
しゃ、しゃしんがない
ゴールデンウィーク後半戦も頑張るぞー!
夜中から小さい娘が熱だしてるけど(・∀・)