ペコパン日記

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2014年 02月 07日

ホップ種でベーグル。

ホップ種でベーグルを焼いてみました。


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お花成形はプレーン。ペロッとしちゃった普通成形はホワイトチョコとクランベリーとシナモン入り。


こちらは

タイプER
バイオレット
らでぃか粉プレミアム

ホップ15%
発酵生地50グラム

入り。塩と蜂蜜も入っている(一部当たり前)



プレーンのベーグル、本当に美味しかった。
らでぃかさんちのプレミアム、しみじみ美味しい~( ´∀`)人(´∀` )。





皿の奥にあるのは毎度おなじみ炒めマリネ。
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この後色が悪くなる。
プレーンをサンドイッチにしようと思ったら友人が「そのまま食べたい」と言うのでサンドの具が隣にいる。まるで刺身。
確かにサンドイッチにしたらもったいなかった。友人、正解。



ピタッとはまると気持ちいい、の図。

ピタッ。
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ツボ鯛のみりん漬け。



ピタッ。
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余ったパンの卵液漬け。




パカッ。
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ピタッ。
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(当たり前)
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by peko-pan | 2014-02-07 05:16 | パンとごはんとおやつ | Comments(10)
Commented by hagukitchen at 2014-02-07 07:33
サイコーっつ。
朝から ひと笑。
大好きです、こーいうの。・・・にこり
Commented by taiyounooyatu at 2014-02-07 07:55
ぺーさんおはよ~ございます(ノ´∀`*)

またまたかぶったー(゚д゚)!
うちも今日酵母ベーグルなの!
あとで下書き済の記事ぽちっとしま~す。

寒くて冬眠しそうだったけど、1枚目の魚の写真で目がさめた!!
Commented by micocon at 2014-02-07 08:42
最後の2枚で、その前の写真がぶっとぶインパクト!( *՞ਊ՞*)ノ
さすがぺーちゃんんね!(๑°⌓°๑)
アレを思い出すわ、ほら、スターウォーズの赤い顔の人!(誰だ!w)

ホップでベーグルだなんて、ぜいたくぅ!♡(.◜ω◝.)♡
私がお邪魔するときは全部よろしく!ˉ̞̭ ( ›◡ु‹ ) ˄̻ ̊
Commented at 2014-02-07 08:44
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by littlebird-flap at 2014-02-07 12:53
あれ? なんかうちと同じマリネみたい。 しれっと。
お昼も ひと笑。
大好きです、こーいうの。・・・ぺこり
Commented by peko-pan at 2014-02-07 16:16
にこりさんへ

えー、プロが認めてくれたら私も幸せ~。
何のプロだって話ですけれどもね。えぇ。
カレー、美味しく食べちゃったんだろうな。うふ・・・・・ぺこり。

あーーーーーー!下に偽者出ました!きっつく叱っておきますからね!
Commented by peko-pan at 2014-02-07 16:17
るぐちゃんへ

わーーーーーーーー!!
かぶった!!
魚被って隠れてやるぅ! ドドドドドド(イメージイメージ)
Commented by peko-pan at 2014-02-07 16:19
2014-02-07 08:44の鍵コメさんへ

あーりがとうございま~す!!
さささ、隠れてないで出てきてください。さささ。
コメンテーターが濃くて怖いですか?大丈夫。さささ。

パンブログ書いてるつもりなんですけれど、どうも魚シリーズが好評で戸惑っております。どうぞよろしくお願いいたします。
さ、こっちだよ。
Commented by peko-pan at 2014-02-07 16:20
ちーこ!

ちょっとこっちこい!
魚で挟んでやる!
Commented by peko-pan at 2014-02-07 19:23
micocoさんへ

先生、順番ふっとびました。ごめんくさい。

スターウォーズのあれね、(あれったらあれ)←ヨーダ?

ホップといえば山と思い込んでおりましたが、また色々はじめちゃったくさいです。
春にはホップのmicoco仕立てプロバンス風とか作ってさしあげますからね。

ドドドドド。

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