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黒ゴマリュスティック

小学校が夏休みになり、公園にも児童館にも小学生がおり、

大変、あの、なんというか、活気に満ちています。




るぐちゃんの夏休みもダイナミックだなぁ、と感心し、
りこちゃんのバジル4枚目が浮いていると感心し、
草むしりならうちのもお願いしたいと感心し、
結構バタバタしております。



ちゃおちゃんが美味しそうなリュスを焼いていたので
私も焼きました。

玄米と麹の酵母で黒ゴマ大匙4.


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ゴマを入れ忘れ、パンチの合間に振りいれてみたが、



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寄ってるがな。

しかしこの酵母の発酵の早いことよ。
もーーーっと減らしても大丈夫ね。





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大葉もセロリの葉っぱもなくて泣きそうだった朝。

かろうじてゴボサラダにベーコン、レタス。
このゴボサラダに味噌をちょっと入れてみたら味噌効き過ぎた。



ところで、アナと雪の女王のCDを買った。
結果、次女が歌いまくっており、

「おかあさんといっしょ」で稼ぎたい時間も「日本語の方かけて」
とアナ雪歌ってる。




今公園から帰ったきて休憩なんだけど、母さんもう眠いのね。

疲れさせようと思うと、こっちが疲れるのね。

Commented by hagukitchen at 2014-07-25 12:01
あはははは~あ~あ~あ。。。

そうそおう、疲れさせようと思うと、
こっちが疲れます。
しかも逆に元気になってる気が。

わたしも、アナ雪の力借りようと思ってます。
昨日、本屋チェック!

ぺー家はDVDでなく、CDなんですね?

そそそ、ぺーさん!
2枚目、かっこよくなってますけど?
Commented by lycoris_s23 at 2014-07-25 13:14
ぺーさんこんにちは~。
暑いよ~私も浮きたいよ~。

リュスボコすのお得意ですね。羨ましい。
歌とか歌う元気ないですけど。
あつ~
Commented by peko-pan at 2014-07-25 14:26
にこりさんへ

うん、そして本日は久しぶりに、ランチのうどんで顔中ブチブチ出して安静なう。高いうどんだったからだな。
 
DVD売ってないよ~。入荷待ちじゃない? で、CDなんだけど、けっこう十分。テレビと違って「もぅ一回」も体に悪くないし。

写真ね、これスマホなのね。スマホが新しくなってサクサクだけど使い方覚えてないのね。でもパソコンより怖くなくて触れるのね。
Commented by peko-pan at 2014-07-25 14:29
りこちゃんへ

うん、公園なんか行くとね、ビフォーのルッコラみたいになるの。シャワーとビール与えて30分経つとアフターのルッコラになれるんだけど、今日はまだ運転しなくちゃなんなくて、ほんと発狂しそう。(ただのアル中疑い)

リュスのゴマ後入れはダメだね。
Commented by littlebird-flap at 2014-07-25 18:41
今日は30リットル1袋と45リットル1袋でした。

自家製酵母リュスなんだー。
七夕の時ももしかしてそうなの?

すももも早かった。朝焼くつもりが深夜電力時間に出発準備整っちゃって。
でもダメね。眠い目こすって焼いても。
こんなのが出て来てくれたらクセになる焼き時刻だったんだけどな。
Commented by momo-210 at 2014-07-25 18:43
うちもアナ雪のDVD買いました~
昨日なんて午後から2連チャン^^;次女は午前中スイミングに行ったにも関わらず結局寝たのは21時半過ぎでした><
夏休み疲れますね~
Commented by chao73 at 2014-07-25 19:29
またもやカッコいいリュスじゃのー( ´∀`)σ)∀`)プニプニ
やっぱり黒ゴマいいな。
ボコボコだからより一層いいな。
早く生地仕込みの動画をアップしてくらさい。゚(つД`)゚。

ちなみに、リュスは夫さんの朝食に出してもOKなのかな?
Commented by today002g at 2014-07-25 21:04
麹の酵母でもだれてない!
加水って何%なの〜?
入れればイイってもんじゃないと分かってても
加水あげ過ぎて、今日もドロンドロンで仕込みました( ˃ ⌑ ˂ഃ )
ぺーちゃんみたいなリュス焼けるようになりたいな〜!

本日三者面談終えて、明日からうちの娘も夏休みだよ♫
Commented by peko-pan at 2014-07-25 21:39
ちーこさんへ

ちーこさんこんばんは。
今日もよくむしりましたね。次回は我が家のつまむのに苦労する短いの、抜きに来てください。芝生みたいになってます。

リュスはですね、調べてきましたよ。レモン酵母、ホシノ先輩、微サフに桃の種周りの順でしたよ。

アハハハハ。
Commented by peko-pan at 2014-07-25 21:43
もん吉母さんへ

あー、母さん、先日母さん枠で予約投稿したつもりが間違えてました。
午前2時11分に投稿しちゃった。 あー間違えた。ちぇ。

アナと雪が日本中の夏休みを底上げしてくれるはずなんです。でも売っていないのです。で、おかわりし放題のCDなんだけど、これが結構いい具合。映画を覚えていてリンクしているのかとかは不明なのですが、大人はサントラで思い起こせてお得ですよ。(それを人は強がりといふ)
しかし、次女ちゃん体力あるなぁ。 うちの次女ちゃんは夕方車で寝てしまったため、先ほど覚醒してしまい・・・・・・ゆきだるまつく~ろ~

Commented by peko-pan at 2014-07-25 21:46
ちゃおちゃんへ

二の腕、マジプニプニ。 腕の付け根より、内側にふに~っとしたものぶら下がってるの。これな~に?(もう言った)

黒ゴマ、寄りすぎた。 やっぱり後入れは禁忌みたい。でもどうしてもゴマだったの。でも大葉がいなかった・・・ぐすん。

前日に寝た夫は、このサンドを1個食べましたよ、ちゃおちゃん。やっぱり堅さの問題ではなかったのか・・・・

セントルはこうして・・・・・・

えーーーーー
Commented by peko-pan at 2014-07-25 21:51
なたちゃんへ

なたちゃんとこの面談ともなると人生がかかるね。
さ、娘ちゃん、どんな夏になるかにゃ~?

加水は80パーだね。
粉はER。エマージャンシールーム。
なたちゃんにシフォンのサンプル提出したくてウズウズしてるのに、時間がなくて悔やんでるの。 さ、ここで問題。どんなレシピで高さを計測しようと思ったでしょうか?
えぇ、正解はあれです。泣く子も黙るフ○フラ○トシフォン。
え?高さのあるシフォンの完成形!?
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by peko-pan | 2014-07-25 11:10 | パンとごはんとおやつ | Comments(12)

日々のパン、いつものおやつ、時々手仕事。


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