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週末に食べていたもの ~ぶぅちゃん中耳炎になった~

週末食べたもの記録。


土曜の昼はチーズリゾット。
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鶏ハムのスープと削りたておかか


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チーズとバター。


夜はさつま揚げ。
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沢山できたので後におでんの具に。



日曜の朝に
ぼーちゃんとマフィンを作る。

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セミドラリン入り。
と、
バナナ入り。

白崎さんのレシピで。らでぃか粉も入ってるよ~。


昼はアメリカンドックにしようか肉まんにしようか迷って
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にくまん。


美しくない。

でも

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おいひい。
これはぼーちゃん作。

ぶーちゃんは
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頑張れ。


で、夜はアメリカンドックを作る為に
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ウィンナー作ったけど

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そのまま食べちゃったよね。

じゃ、月曜の朝は!
もしかして!

アメリカン・・・


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ホットドック。

生ーイーストのコッペパンで。
自家製紫キャベツのピクルスで。(イメージ)



ピクルスと言えばですよ

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うちの冷蔵庫のピクルスがシュワッシュワ。
ルヴァン種の発酵に悩む友人達に送ってあげようかと思ってたら
皆さん順調なようで何より。

もぅ12月なんだってね。


Commented by micocon at 2014-12-01 14:41
ぶぅちゃん、大丈夫?(´∩`。)グスン
なぜかわからないけど、中耳炎って病院の開いてない時間帯になるんだよね。
うちの次男も夜中によく泣いたわ(˘̩̩̩ε˘̩ƪ)

私が作ろうと思っているものが
すべてこちらで作られてるようなので
作らなくてよさそうだから割愛しちゃえ。

えーと・・・
紫キャベツの紫が見えないのは目が疲れてるんだね、きっと。
Commented by peko-pan at 2014-12-01 15:04
micocoさんへ

あー、おしゃべりmicoちゃんだ~。
ぶぅちゃんね、最近見た事ないテレビ付けられて色々覚えちゃって。
「まっさん、ウイスキーできた?」ってせっかちな視聴者みたいに毎朝言うの。そんなぶぅちゃんが言うには「目にはビルベリー!」だって。随分物知りになっちゃったよ~。
これが意外と、我が家では初めての中耳炎ですのよ、先生。朝「耳いたい~」ってぎゃんぎゃん泣いて起きた。病院で頑張っててすんごい面白かったの。動画で見せてあげたかった~。
micoちゃんの作りたかったものは、シュワシュワピクルスかな?アメリカンドックかな?ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
Commented by saki at 2014-12-01 15:23 x
肉まん良いですなあ~
肉まん良いですなあ~
つくりたいな~(*´-`)

中耳炎って痛いんですよね~(/´△`\)
はやく治りますように~!
Commented by lycoris_s23 at 2014-12-01 16:18
え―!!!
エキスってそれですか~(꒪д꒪)!!?
滅茶苦茶酸っぱいじゃん(ᐪદᐪ)
絶対ネロるじゃん(ᐪદᐪ)

さつま揚げ~(´ῥ`)
肉まんも~(´ῥ`)
自分で作ると生地そんなにフカフカしな~ぃ(´ῥ`)

ぺーさんはもう大掃除終わりそうな感じですか?
Commented by littlebird-flap at 2014-12-01 16:47
豊かだなぁ。(´ῥ`)
ぺーちゃんちの3女に産まれればよかった。
劣性遺伝のお鼻まんまるは嫌かなぁ。

みんなのおうちっていつでも肉があるの?
うちはスーパーに行かないとないよ。
スーパーまで出かけたら肉まん買うよ。
昨晩はね、回るおすしだったんだけど、隣の席のおじさんふたり客がオレンジのお皿を各々20弱積み上げててね、
オレンジは120円ね。
BBの前に積み上がったのが黒かったり金色だったりして、隣を見習え! とは言わずにいたんだけど、ふたりで12皿でした。
おじさんとわが家、どっちが帰りにコンビニでアイス買ったと思う?
Commented by peko-pan at 2014-12-01 17:34
sakiさんへ

肉まんいいでしょ~。
肉まんいいでしょ~。

大事かと思って繰り返してみたよ。 作ると本当に美味しいよ~。売ってるのはしょっぱ過ぎだし科学的でちょっと苦手なんだよね。でも国分町でもくもくに蒸気立てられると寒さも勝って買っちゃうんだよね。(国分町あるある)←飲み屋街です。シュウマイもしかりです。

私中耳炎なったことないの。あと鼻血も出したことないの。あ、これ本当の本当。
Commented by peko-pan at 2014-12-01 17:39
りこちゃんへ

えー、だめ~?
ライ麦にはやっぱり酸がいいかと思って。ちぇ。

さつま揚げはね、市販のねっとり感、あれが足りなかった。山芋けちったからかな?
肉まんフクフクしないの~?これ生イーストとBB、間違えた。BP。縦横効果でフカフカじゃよ。
大掃除とは、いい質問です。 日曜日に換気扇の中の去年みんなの家にないパーツだって言われたトコまでは磨いたし、窓は先月磨いたし(こりゃもう一回か)カーテンだなぁ。腰がなぁ。ちょっと届いてくれんかのぅ、りこちゃん。
Commented by peko-pan at 2014-12-01 17:48
ちーーーーーーこさんへ

三女って可愛いんだってよ~。(三女が言いました)
それってさ、かなり優勢遺伝じゃない?目も。 
でも本当は私達御夫婦、結構顔似てるかも。どうでもいいですね。クリクリおめめだったのに、ただのギョロ目になっちゃう下垂あるある。

肉はスーパーに行った土曜日にソーセージの為に買っておいたんだよ~。 作ったら買えないよ、肉まん。

回るお寿司、いいなぁ。 ぼーちゃんさ、科学的な味のものダメじゃん?(知らない?)高校生とかになってデートとかなったらさ、回る寿司しか行けないと思うの。大丈夫かな?
でも御夫婦で12皿ってコンパクトだなぁ。可愛いなぁ。しかも飲まないんでしょ?コンビニでワンカップ買ったのは~、BB! えー、BBってお酒飲むの?
ちなみにちなみにね、寒そうに出かけた夫ね、東京でファッション的に寒くなったりしてなくて、まさかの北上!(わお~ぅ)さむっ。

Commented by chao73 at 2014-12-01 21:11
う~、シュウマイ食べ過ぎてお腹いっぱい~( ̄3 ̄)=3 げぷぅ

ぼーちゃんは肉まん包むのも上手なんだねぇ。
こちらの蒸篭は何センチだろ?
肉まんがめっちゃデカイとかじゃないよね?

あー、この美味しそうなウインナーを3本いただきたかったなー(*´﹃`*)
これでホットドックやったら、もっと美味しかっただろうなー(*´﹃`*)
Commented by peko-pan at 2014-12-02 09:45
ちゃおちゃんへ

げぷー。 うん、景子がやると全然かあいい~。
シュウマイも美味しいよね~。蒸篭はさ、家族が夕飯を一緒に食べられる時の最大の御馳走だよね。
うちも去年までは3日に2日は蒸してた。 蒸したてってだけで湯気まで御馳走よね~。野菜も肉魚も一挙にできるしね。 洗い物少なくてすむのが何よりいいわよね。

この蒸篭は20センチ弱かな。蒸篭は小さいし肉まんがでかい(笑)

私は紫キャベツ欲しかったな~。隣に越してきたらちゃー家の分の絞るから、パンを焼いておいて~。その隣のmico
家で燻してもらおうかな。あ、でも冷凍庫にストックあるんだった。それでいいね。あ、パンもきっとディッシュウォーマーに載ってるね。 ってことはさ、森に引っ越そうか。
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by peko-pan | 2014-12-01 14:17 | パンとごはんとおやつ | Comments(10)

日々のパン、いつものおやつ、時々手仕事。


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