マスカルポーネと蜂蜜の食パン。

マスカルポーネと濃い蜂蜜の入った食パンを焼きました。

参考にしたのはこちらから。

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酵母については考えていなくて

葡萄の皮酵母にちょーっぴりサフ。

ガスを抜かないうに成形して。

バターもたっぷり入っているので大変おいしいです。




ところで
お土産にもらった白雪ふきんが可愛いです。
たくさんの鹿とその周りにたくさんのつぶつぶ柄。

ぶぅちゃんにはパンダ柄ハンカチーフ。
いいなぁ。