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栗 と 田舎酵母。


田舎の栗
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茹でてほんの少しお砂糖とブランデー入れて

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美味しくなりました。



田舎の山ぶどう
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及び

田舎のあけび
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これらは壺に。


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一日でこう。

あけびはすごい勢いでブグブグ。

甘酒みたいな匂い。

から早いから怖い!

山ぶどうはこの時は潰しただけ。後に水入れた。


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こっちは怖くない。







by peko-pan | 2017-10-12 10:49 | パンとごはんとおやつ

日々のパン、いつものおやつ、時々手仕事。


by ペー
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