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2013年 05月 26日 ( 2 )

ビーフシチューとシャンピニオン。

本日はオサレよ。


えー、本日はご馳走です。


ビーフシチューです。
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お馴染み、半額の仙台牛と、オージー牛のタンを煮込みまくったどー。

あれはチキンカレーの煮込みと同時スタートしたので、あれはいつ?

staubでコトコトコトコト。

カレーは圧力鍋でじゅわっ。
(なんとなく、な配置)


あとは、グレープフルーツと安いエビのマリネと、ナスとキノコたちのマリネ。と、レギュラーのピクルス。
(常備菜といえど酸っぱいなぁ)
あと、芋にチーズ乗っけてオーブンにつっこんだやつ。


と、と!
シャンピニオン。

え?

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マッシュルームっていうよりエリンギですが?
ルヴァンリキッド使用。


夫は「今日はまた随分気合い入れてリーゼンドしたみたいなパンだねぇ」と誉めた。(誉めてない)
娘は「顔みたいだねぇ。ここ寝ぐせ」と誉めた。(絶対誉めてない)


繰り返しシャンピニオンの名前を聞いてくる二人。
いいです。
思ったほど可愛く出来なかったので。好きに呼んでください。


夫に一番気合い入ったやつを。

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(夫撮影。)ツッパリ。




本当はリーゼントのヅラ外してポットにしようかとも思ったのですが、

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各自すきにしてください。





あぁ食べた。


ちなみに娘は食後にアイスも。
オヤツの残り。

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ベリーアイス。
(タマゴなしだから次女も食べられる。舐めただけだけど070.gif)


保守的な(食に関してのみ)次女に、最近アイスやジュースを覚えさせている。
なぜなら、具合が悪くなって食欲がなくなった時に「これはどう?」と言えるものがかなり少ないからだ。

覚えたら止めてよし!歯磨きしていらっしゃい!


さ、また一週間頑張るぞー!
エイエイ
by peko-pan | 2013-05-26 20:47 | パンとごはんとおやつ | Comments(0)

かれいな週末。

華麗な週末ではなく、どちらかと言うと加齢よりな週末。


さて、金曜日夜。
香辛料に漬けていた鶏肉を煮込んでいた(過去形多すぎ)カレー。
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奥のサーモンは近所のスーパーで購入したものだが、冷凍庫の味がした071.gif




土曜日昼。
午前中に出掛けて昼戻りの予定にて、前日のカレーにポーク、野菜、粉など一式追加して金曜日夕食後に煮込み始めたカレー。(思ったよりチキンカレーが残らなかったらしい)
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温野菜の扱いに注意したいものだ。
炊飯器がないのでご飯が予約で炊けず、ナンをイースト少量で仕込んで外出。帰宅後すぐ焼く。


昼ご飯が遅かった。で、よく食べて、誰もお腹の空かない夕ご飯。
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煮汁がなくて何だかまずそうな。
鰈の煮付け。



と、オチまできた。



ところで我が家、鰈二枚から、三枚体制になった。四枚でもいい。
するとどうしたことでしょう。
一鍋で出来ないじゃない。

昨日はフライパンとすき焼き鍋(マルミット欲しいなぁ)を並べてみた。
でも結局、煮汁がもったいなくて片方煮えた後に二回戦にした。

結論としては「そもそもお腹空いてないし二枚で良かったのでは」とどうしようもないところに着地したわけですが、一体これからどうなるんでしょうか。
実家には底が広いおおっきな鍋があるけれど、そんなものこの家には置けないし。
by peko-pan | 2013-05-26 05:31 | パンとごはんとおやつ | Comments(2)

日々のパン、いつものおやつ、時々手仕事。


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